Apicarnia

Informazioni:

Apicarnia è un’azienda agricola biologica specializzata nella produzione di mieli e suoi derivati. È anche fattoria didattica e sociale.
L’azienda è certificata biologica. Si utilizzano solo prodotti naturali e tecniche agronomiche quali la rotazione, il sovescio, la diffusione di insetti utili. Tutto questo per garantire alimenti di qualità nel rispetto dell’agro-ecosistema senza l’immissione nell’ambiente di composti chimici di sintesi.
Apicarnia è un’azienda agricola biologica specializzata nella produzione di mieli e suoi derivati. È anche fattoria didattica e sociale. 300 anni di apicoltura accompagnano la storia della famiglia Garibaldi. Passione che si è concretizzata in una grande azienda con oltre 1000 alveari dislocati in tutta la regione Friuli Venezia Giulia. Dalla scelta di pascoli privilegiati nascono i nostri prodotti, incontro tra la tradizione, cultura e natura. L’azienda è certificata biologica. Si utilizzano solo prodotti naturali e tecniche agronomiche quali la rotazione, il sovescio, la diffusione di insetti utili. Tutto questo per garantire alimenti di qualità nel rispetto dell’agro-ecosistema senza l’immissione nell’ambiente di composti chimici di sintesi. Ovvie ragioni di mercato e di concorrenza ci hanno imposto la scelta tecnologica; ma abbiamo accettato solo ciò che c’è di “positivo”. La scienza al servizio della salute e della genuinità, non solo del profitto.

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